JAKARTA – Isu terkait acara makan siang gratis yang dimaksud dicanangkan presiden serta duta presiden terpilih, Prabowo-Gibran, masih menjadi pembahasan di area media sosial. Terutama terkait anggaran kemudian juga menu yang mana disajikan untuk anak-anak.
Apalagi isu terkait inisiatif makan siang gratis ini anggarannya dipangkas dari Rp15.000 menjadi Rp7.500 per sekali makan.
Lantas, adakah menu makan siang terjangkau yang mana tetap memperlihatkan sehat di area era sekarang ini?
Epidemiolog sekaligus Pengamat Kesejahteraan Publik dr Dicky Budiman menanggapi pertanyaan tersebut. Dia mengatakan, makanan hemat dalam Indonesia kisarannya Rp10.000 sampai Rp15.000. Namun, untuk ranah global, rata-rata 3 dolar atau sekitar Rp30 ribuan.
“Artinya, meskipun relatif, kalau saya lihat di area Indonesia paling ekonomis Rp10.000. Warteg jadi standar ukuranya,” ujar dr Dicky pada waktu dihubungi pada Rabu (7/8/2024).
Dokter Dicky menambahkan, untuk kategori menu sehat, tentunya harus yang mana memenuhi kriteria nutrisi yang digunakan diperlukan untuk bertambah kembang anak. Terutama menu yang gizinya seimbang, mulai protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral, hingga serat, harus terpenuhi.
“Itu harus terpenuhi keperluan anak-anak pada gizinya,” ujar dia.
Menurut dr Dicky, inisiatif makan gratis pada sekolah terbukti bermanfaat secara scientific juga bukanlah hal baru. Namun, tentu harus dipahami makanan yang tersebut dikonsumsi oleh anak-anak harus bergizi juga bermanfaat untuk bertambah kembang mereka.
“Terus juga harus berkelanjutan, tidak ada hanya saja sebulan, setahun, tapi terus berkelanjutan. Itu yang mana memberikan dampak yang digunakan diharapkan, yang sesuai scientific tadi,” tandasnya.
